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フキの花

2014-03-18   日常

さてとある日のこと。

画像1

庭のサクランボの桜花もだいぶ散ってしまいました。残るはこれだけ。

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フキノトウは収穫し忘れてた分がにょきにょき生えています。

画像3

先端は小さな花の集合体!アップで見るとこんな感じです。

来年は食べてやるからな~。

コメント一覧

まあ俺は収穫に関わってなかったし。

アク抜きかあ。天ぷらにすればアク抜き要らないイメージ。
ふきのとう味噌ってのも珍味っぽいね。とりあえず山に突入しなきゃ♪
品質管理室 2014-03-18 17:44:15

多分、収穫後に生えて来たんだろうね>ふきのとう

ふきのとうは、灰汁抜きしないで大量に食べると腹痛などの中毒症状がでるそうだ。
ちびっ子に沢山食べさせなければ大丈夫だろうけど。

来年は、ふきのとう味噌にも挑戦して欲しい。
ブロ友さんが作ってて美味そうだった。
俺も食べた事ないしな(笑)
PENTA 2014-03-18 17:17:47

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