プロフィール

最新の記事

カレンダー

カテゴリ

月間アーカイブ

さてとある日の事。

画像1
以前いただいた猪肉をジャーキーにしてみます!
まずは調味液に漬け込む事数時間。


画像2
綺麗に並べてオーブンレンジに突っ込みます。


画像3
1時間くらい低温でじっくり火を通して乾燥させたら出来上がり!
野趣あふれる美味しさです!
翌日会社に持っていって勧めてみると、なぜか拒否られます(笑)
美味いんだけどな~。