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さて11月に入り、すっかり寒くなりましたね~。


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寒くなったらやはりおでん!大村で美味しいおでんが食べられると聞き、さっそく行ってみました。


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ここの売りは澄んだ飛魚ダシスープと長崎おでん!長崎おでんとは?
メニューを見ると見慣れない名前が並んでますね!


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げんこつとすり身豆腐、あご天をセレクト!
げんこつはゲソが練りこまれたボール状、すり身豆腐はちょっとはんぺんのような食感です。
あご天はトビウオすり身を使ったかまぼこを揚げたものでした。
長崎おでん=練り物かあ!