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母の日

2013-05-13   日常
さて昨日は母の日でしたね~。

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そこで!うちの子供達から「母の日は晩御飯を自分たちで作ろう!」
という提案を受け、不肖私の唯一の得意料理
「豚肉とキャベツ、玉ねぎ、にんじんの野菜炒めオイスターソース風味」を
約10年ぶりに作ってみました!ちなみに子供達はご飯を炊いたり
飾りつけをしたり。


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まさかの指を切っちゃうアクシデントも発生しながらも、料理自体はウルトラ上手に出来ました!本当は豚肉がイベリコ豚のはずだったんですが在庫の国産豚に変更~。
イベリコ豚は後日の夕食となります。

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食後のデザートは「アリタ」で買ってきた石畳ショコラ!
いや~子供たちが大きくなると母の日も色々できますね。