さて先日の続き。
掘ったタケノコのうち、小さ目を選んでアルミホイルに包みます。
火中に投じてしばらく待つと焼き上がり!失敗すると炭になります(笑)
今回も割と上手に出来ました!わずかなアクはあるものの、子供達にも好評!もう少大きいのも焼いてみていいかもですね。