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きびの麺

2015-10-16   食べ物

さてとある日のこと。

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以前食べた粟の麺と同じシリーズでキビの麺を買ってみました!

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中身はスパゲティに良く似ていますがさて?

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結構ゆでたつもりですがかなりのアルデンテ!腰が強いこと強いこと!蕎麦出汁で食べるとさっぱり美味しい!後味に独特の苦みが出るのも特徴ですね。ちなみにゆで汁を残った蕎麦出汁で味付けすると美味しいスープに!一つで二度美味しいお得な商品でした。