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さてとある日のこと。
リンガーハットにて、こんな掲示を発見!TVの企画ものですか!これを逃すと二度と食べられませんね!
というわけで頼んでみましたぎょうざチャンポン!
おお~!坦々風の辛いスープに浸かった焼き餃子が美味い!焼き餃子ってのがポイントですね!
普通ならスープに入れるのは茹でた水餃子になる所でしょうが、焼いたことでしっかりとした食感と風味がキープされています!
こんな風に、既存のアイデアから一捻りすることが新商品開発には大事なんだと思います。