プロフィール
長崎県
▼年齢
52歳。
▼勤続年数
18年目に突入
▼所属部署
品質管理・開発室
▼仕事内容
品質安定、新製品試作、規格書作製、微生物分析、理化学分析、新製品開発
▼目指す像は？？
アウトプットを分かりやすく、簡潔に出来る人。
▼職場のオアシスはなに？orどこ？
昼食後のお昼寝。
▼今取り組んでいること
コミュニケーション力の養成。
▼趣味
猫写真撮影！一眼レフ+望遠レンズ買いました。鳥も撮ります。
美味しい物を食べる事。主にラーメン。パスタ、蕎麦も。ガンプラも少々。最近は家庭菜園も嗜んでおります。
▼天かすと揚げ玉のここが好き
主役ではないけど欠かせない名わき役な所！
▼一言メッセージ
天かすは そっとひと味 加えます。
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天かす2761粒目 カメノテ実食
2020-06-23
食べ物
さて昨日の続き。
収穫したカメノテがこちらです！
お互いをこすり洗いして砂とかを
落として水洗いしましょう。
鍋に水と一緒に入れて茹で、
灰汁を取って味噌を投入。
大根葉も入れればカメノテみそ汁の完成です！
ビジュアルがヤバいですねえ。
食べるのは手のひらではなく腕の方。
表面の皮をむいて中身を取り出すと
シジミのような味が！
しかし量が少なくて食べるにはちょっと(笑)