プロフィール
長崎県
▼年齢
52歳。
▼勤続年数
18年目に突入
▼所属部署
品質管理・開発室
▼仕事内容
品質安定、新製品試作、規格書作製、微生物分析、理化学分析、新製品開発
▼目指す像は？？
アウトプットを分かりやすく、簡潔に出来る人。
▼職場のオアシスはなに？orどこ？
昼食後のお昼寝。
▼今取り組んでいること
コミュニケーション力の養成。
▼趣味
猫写真撮影！一眼レフ+望遠レンズ買いました。鳥も撮ります。
美味しい物を食べる事。主にラーメン。パスタ、蕎麦も。ガンプラも少々。最近は家庭菜園も嗜んでおります。
▼天かすと揚げ玉のここが好き
主役ではないけど欠かせない名わき役な所！
▼一言メッセージ
天かすは そっとひと味 加えます。
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天かす3227粒目 タケノコ焼けた
さて先週の続き。
「牛の角」サイズのタケノコはアルミホイルでくるんで
焼きタケノコだ！ゼルダみたいに焚火に近づけておけば
いい感じで焼けますね！
アルミホイルを取って皮をむくと程よく火が通ってます！
そしてお刺身ですね！わさびしょう油で万全！
木の芽味噌を次回用に探しておこうかな？
天かす3226粒目 タケノコ
さてとある日のこと。
毎年この時期にはタケノコ掘りです！
昨年は外れでしたが今年はどうかな？
出端だったようですね。小さい「牛の角」サイズ
が結構ありましたが数自体はそこそこあります。
こんな最適サイズも！今年は割といい感じですねえ。
ちなみにうちの娘達もタケノコ掘りに参加してくれました。
家族でやると楽しさ倍増ですね。
天かす3225粒目 ラーメン260杯目 麺バル庭 塩レモンつけ麺
さてとある日のこと。
麺類を求めて浜の町周辺をさまよい、たどり着いたのは
麺バル庭でした！久々ですねえ。
せっかくだから変わり種を注文してみましょう！
塩レモンつけ麺！
塩味のつけダレにレモンが入ってそれはもう爽やか！
ちょっと気温が上がってきた昨今には丁度いい塩梅です。
あと、ここのチャーシュー大変美味しい！程よく刺しが
入って柔らかうまうまです。また来よ～。
天かす3224粒目 ラーメン259杯目 点のドロ豚骨ラーメン
さてとある日のこと。
インスタグラムを日々チェックしているラーメン屋
点で本日はドロ豚骨ラーメンやりますって告知が
あったので早速行ってみました！
これは…！レンゲが立ちそうなほど濃いラーメン！
いったいどんな味が？
む！塩味は通常通りなのに豚骨部分だけが濃縮されている！
骨髄を濾して集めた様な感じです。
そういやこんなん流行っていたような気がしますねえ。
割と熟練者向けの味でしょう。
天かす3223粒目 多良海道を行く-第2部-10
さて昨日の続き。
今回もなかなかの充実した旅でした。
JR長里駅で一旦終了！今度はちゃんと
時刻表を確認していますからあと30分くらいで
電車が来ます。
これが駅舎かあ。切符は？自販機無いのか！
トイレと待合室だけのようですね。
駅のホームへの入り口はこちらの階段。
なんというか自由度高い！
地方の駅って色々なんですねえ。
天かす3222粒目 多良海道を行く-第2部-9
さて昨日の続き。
街道の表示がありますが竹崎街道と
なっていますね。
マップにもそう書いているので間違いはなさそうです。
そういやさっき追分というか、分岐がありました。
何処を見ても竹崎街道。こりゃ竹崎のカニが
食べたくなってきますね！
天かす3221粒目 多良海道を行く-第2部-8
さて先週の続き。
お昼も食べて大満足！再出発です。
意外に結構歩いていますねえ。
道中になんかあります。これは兎小屋！
おおう！ウサギ可愛い！道端にこんな
兎小屋が設置できるとはなんと素晴らしい
所なんだろう！
天かす3220粒目 多良海道を行く-第2部-7
天かす3219粒目 多良海道を行く-第2部-6
さて昨日の続き。
恵比寿さんが多いですねえ本当に。
どんだけ好きなんでしょうか。
いや、好きなのは鯛かもしれません。
屋根瓦にも鯛が！これはもう決定的な
証拠でしょう！
「湯江宿付近の人たちは鯛が好き」
まあ知らんけど（笑）
天かす3218粒目 多良海道を行く-第2部-5
さて昨日の続き。
街道跡らしい説明看板がありますねえ。
ここは湯江宿の高札場跡地のようです。
しかしこの辺は恵比寿さんが多い！
そこかしこにありますねえ。
海が近いからってだけではないような？
むう！！味な真似を（笑）