プロフィール
長崎県
▼年齢
52歳。
▼勤続年数
18年目に突入
▼所属部署
品質管理・開発室
▼仕事内容
品質安定、新製品試作、規格書作製、微生物分析、理化学分析、新製品開発
▼目指す像は？？
アウトプットを分かりやすく、簡潔に出来る人。
▼職場のオアシスはなに？orどこ？
昼食後のお昼寝。
▼今取り組んでいること
コミュニケーション力の養成。
▼趣味
猫写真撮影！一眼レフ+望遠レンズ買いました。鳥も撮ります。
美味しい物を食べる事。主にラーメン。パスタ、蕎麦も。ガンプラも少々。最近は家庭菜園も嗜んでおります。
▼天かすと揚げ玉のここが好き
主役ではないけど欠かせない名わき役な所！
▼一言メッセージ
天かすは そっとひと味 加えます。
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天かす3381粒目 サトイモ収穫
さて我が家の家庭菜園です。
サトイモとハスイモが混植されています！
見分け方を会得したので間違わずに
サトイモだけ掘りましょう！
いい感じでドッカンドッカン生えてます！
手間いらずで日陰でも生えてくれるんで
イモ系って楽ですねえ。まあハスイモは
勝手に小さいのがどんどん増えるという
謎の増殖法をとっていますので増えまくって
ヤバいです。
葉っぱにサトイモを乗せるとなんだか
牧歌的ですね！ご近所さんにこれでおすそ分け！
天かす3380粒目 玉ねぎ追加
さて我が家の家庭菜園です。
サツマイモ跡地が若干未使用で残っていますねえ。
使わないスペースは何で埋めましょうか？
やっぱりこのシーズンはタマネギですよね！
早生ならサツマイモ植え付けの邪魔にも
なりませんよねきっと。これで合計350本！
ちょっとだけ植え付け場所が足りなかったので
密生させてペコロスにしてみましょう！まあ
ちゃんとできるか知らんけど。
天かす3368粒目 シルクスイート
さてとある日のこと。
一番最後に植えたサツマイモ「シルクスイート」が
ついに収穫時期を迎えました！120日なんて
あっという間ですねえ。
なんか丸くない？紅はるかと比べると丸々しています。
数はあまり多くないけど全体的に丸い！これもなかなか
楽しい感じですね。あと一カ月ほど寝かせておいて、
熟成してから味わって見ましょう～。
天かす3367粒目 玉ねぎ
さてとある日のこと。
今年も玉ねぎ苗を植え付けです！
初年度は爪楊枝の様な細い苗を植えて
大失敗の巻でしたが、今年は鉛筆サイズに
こだわって、苗を集めてみました！
風呂屋跡地も日当たり悪いながらも
100本植え付けました！
いつもの畑には合計150本！しめて
250本です！極早生と早生と中生なので
収穫時期は4月から6月の見込みですが、
果たしてどうなるでしょうか？乞うご期待。
天かす3347粒目 家庭菜園の花
さて我が家の家庭菜園です。
空心菜に花が咲きました！これはいよいよ
終わりも近そうですね。茎や葉を食べる空心菜は
今年は大変お世話になりました。来年も植えましょう。
モロヘイヤにも花が咲きました。実は毒性があるので
こちらもいよいよ終わりですね。
オクラは花が咲けば咲くほど実が生るので
大歓迎！まだまだ頑張ってくれ！
天かす3345粒目 じゃがいも
さて我が家の家庭菜園です。
今年は秋じゃがもやりますよ！
ニシユタカって品種です。
芽がもぎゅもぎゅって感じで
生えてきました。
その2日後。どんどん大きくなりますねえ。
12月頭位に収穫みたいですので楽しみです！
天かす3341粒目 またまた芋ほり
さて我が家の家庭菜園です。
まだまだあるよサツマイモ畑！３ｍ×３ｍくらい
ですから3坪くらいですかね。
なかなかゴツイのが出てきますね！こちらの畑と
昨日の畑では同じ品種の紅はるかなんですがね。
結構収量があがりました！まだまだあと二畝有ります。
そちらはシルクスイート！苗ツルが高かったんで
どんな味なのか今から楽しみですねえ。
天かす3340粒目 またも芋ほり
さて我が家の家庭菜園です。
またもや芋ほり！こちらの芋はコロコロと
良く太っていますね！
全体的に丸いな…。やはり日当たりが
重要なのかもです。
こんなデカいのに双子芋！合体してしまった
形跡があります。蒸かすかレンチンするか、
それとも干し芋か？
天かす3337粒目 稲刈り
さて我が家の家庭菜園です。
日当たりのいいところに置いていた稲たちが
そろそろ収穫時期？
どうせだから収穫してしまいましょう！
台風とかで倒れる前にササッとね。
くるくるっとまとめて納屋の中に干しましょう。
水分値14％あたりが適切のはずですが、
うちにはケットの穀類用水分計ないしなあ。
まあしばらく陰干ししておきます。
天かす3331粒目 芋掘り
さて我が家の家庭菜園です。
昨日芋蔓を切っておいた芋畑で芋掘りです！
甥っ子姪っ子も一緒に掘りましょう！
今年もいい感じで丸くなっていますねえ。
うん。多少虫に食われていましたが
今年も豊作です！紅はるかなので味が
従来他品種より私好みなんで、嬉しいですねえ～。