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天かす3089粒目 いもの茎

2021-10-05   食べ物

さて我が家の家庭菜園です。

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サツマイモの収穫が終わって畑もスッキリ

しちゃいました。そして副産物がこちら!

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芋の茎!うちの母がずいぶんと芋のツルから

採っていたので我々も採ってみました。

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表面の皮をむくと何とも美味しい煮物の具材に!

次回の芋ほりの際はもう少し芋の茎をキープして

おかねばですね!

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