さて我が家の家庭菜園です。
サツマイモの収穫が終わって畑もスッキリ
しちゃいました。そして副産物がこちら!
芋の茎!うちの母がずいぶんと芋のツルから
採っていたので我々も採ってみました。
表面の皮をむくと何とも美味しい煮物の具材に!
次回の芋ほりの際はもう少し芋の茎をキープして
おかねばですね!
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