日本初のあげ麩(あげふ)揚げ玉「京あげ麩 あげ麩一番」

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あげ麩のおいしいレシピ

あげ麩丼

鶏肉の代わりにあげ麩を入れ、出汁がなじんで柔らかくなったあげ麩をお楽しみください。
サクッとした食感を楽しむにはあげ麩を玉子丼にそのままトッピングしてお召し上がりください。

お味噌汁

お味噌汁にトッピングするだけで、風味が増します。
白味噌・赤味噌・田舎味噌等、色々なお味噌汁と相性抜群です。

アイスクリーム

あげ麩との絡みが良く、味・食感の調和がとれて、相性抜群です。
アイスクリームにトッピングするだけの簡単レシピ!

あげ麩のマシュマロボール

●材料(4人分)
あげ麩40g、マシュマロ50g、バター:10g、アーモンド:50g、レーズン:お好み

●作り方
(1)アーモンドを袋の上から砕いておきます。
(2)耐熱皿にマシュマロとバターを入れ、時々かき混ぜながらマシュマロが融けるまで温めます。
(3)マシュマロが融けたらあげ麩、アーモンド、レーズンを混ぜ、オーブンシートの上で好みの形にまとめるかアルミカップの中につめて出来上がりです。

スパゲッティ

ミートスパゲッティ、ナポリタン、たらこスパゲッティ等のトッピングに。スパゲッティとの相性は抜群です。

あげ麩とタルタルソースのフランスパンのせ

フランスパンにタルタルソースを塗って、あげ麩をのせるだけ!
簡単メニューで、手間をかけずに絶品です。

あげ麩とマグロのアボカドづけ丼

カリカリの食感が良く合う組み合わせ。
カットしたアボカドとマグロを醤油で絡めてあげ麩をトッピングするだけで出来上がり!

カレーライス

カレーライスにトッピングするだけで食感をアレンジ!
カレーの中でカリカリ感が保たれて、食感がいつまでも楽しめ、クセになる美味しさです。

あげ麩入りたこの酢の物

あげ麩に含まれる油分が全体に味のコクと旨味を引き出し、
お酢の風味が大変良く合います。出来上がった酢の物にあえるだけの、簡単調理!

あげ麩のひじき煮

だし汁があげ麩に染み込み、旨味が更にアップ!
ひじきと一緒に煮込んでください。

 

 
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