天かすの１２０％利用術 天かすレシピ
簡単たぬきどんぶり
材料4人分
天かす
タマネギ
（あれば）とり肉
かつお節
醤油
砂糖
サラダ油
 各適量
卵 人数分

1.
マグカップなどに かつお節をふんわり一杯分入れてお湯を注ぎ 電子レンジで一分加熱し だし汁をとっておく
2.
フライパンにサラダ油を熱し 細くきったタマネギ あればとり肉を炒める
3.
砂糖 醤油を入れて 出し汁で火が通るまで中火で煮る
4.
天かすを加え、溶いた卵を流し入れざっとかき回し　半熟になるまで火を通す
5.
4をご飯にのせて出来上がり
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