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ブデチゲ

2011-11-12   食べ物
さてこの間岡山に行ってきました!

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ちょっと居酒屋へ。

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色々ありましたがブテチゲという料理が!漢字で書くと部隊鍋となるそうです。
いわゆるミリ飯(ミリタリーご飯)にあたりますね。


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辛うま~。麺を入れても美味しい!まあ本来はインスタントラーメンを入れるらしいですが。
コメント一覧

いっそのこと

チキンラーメンを入れてみると美味いかもね~。
今朝の朝食はチキンラーメンだったのでついそう思ったり。
品質管理室 2011-11-18 12:16:52

乾麺(棒ラーメン)でも良いのだろうけれど

インスタント・ラーメンの油が良い感じらしい。
棒ラーメンよりもスープの絡みも良いしね。

コンビニのキムチ鍋の締めにインスタントラーメンとかでも試してみたら?(子供が小さいとチゲは辛いから無理よね)
PENTA 2011-11-17 19:00:51

なんと!

インスタント麺の方が美味いパターンも有るのかあ。次回(いつ?)試してみよう。
品質管理室 2011-11-15 14:17:05

この鍋って

縁に沿って麺を引き上げると、スープが垂れない設計だった気がする。

インスタント・ラーメンだとスープの旨味を麺が吸い込んで、美味い!みたいね。
PENTA 2011-11-15 10:46:39

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