プロフィール
長崎県
▼年齢
52歳。
▼勤続年数
18年目に突入
▼所属部署
品質管理・開発室
▼仕事内容
品質安定、新製品試作、規格書作製、微生物分析、理化学分析、新製品開発
▼目指す像は？？
アウトプットを分かりやすく、簡潔に出来る人。
▼職場のオアシスはなに？orどこ？
昼食後のお昼寝。
▼今取り組んでいること
コミュニケーション力の養成。
▼趣味
猫写真撮影！一眼レフ+望遠レンズ買いました。鳥も撮ります。
美味しい物を食べる事。主にラーメン。パスタ、蕎麦も。ガンプラも少々。最近は家庭菜園も嗜んでおります。
▼天かすと揚げ玉のここが好き
主役ではないけど欠かせない名わき役な所！
▼一言メッセージ
天かすは そっとひと味 加えます。
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天かす3322粒目 スリール・スリールのかき氷
さてとある日のこと。
脇岬に墓掃除に行った後、近くの洋菓子店
スリール・スリールに行ってきました。
近くに恐竜博物館が出来たからか、
恐竜関連のお菓子が多いですねえ。
そして夏ならかき氷！この時はインスタグラム
連動企画でフォロー＆メンションで10％OFF！
メンションって何（笑）
しかし美味い！パティシエが本気で作ったかき氷
と銘打つだけあって、一見の価値ありです。
スリール×スリール
長崎県長崎市南越町637-4
天かす3321粒目 甘味処ひめ福のかき氷
さてとある日のこと。
長崎市中通り商店街にあります甘味処ひめ福
に行ってきました！昔ながらの甘味処って感じです。
かき氷メニューを見るとあら素敵。
氷は大村市多良岳の湧き水100％だそうで。
ここはスタンダードにイチゴミルク！
実にクラシックでスタンダード！美味しい！
なかなかこういう店に来る機会も機械も有りませんが
今後もふらっと入ってみましょう。
甘味処ひめ福
〒850-0854 長崎県長崎市銀屋町４−３
天かす3320粒目 コアンコアンのかき氷
さてとある日のこと。
暑い日にはかき氷！いろんなお店でやっていますが、
今回は長崎市大浦町にありますフランス菓子コアンコアン
に行ってきました！
桃！イチゴかと思いきや桃です。イチゴは何故か
ピスタチオとセットになっていました（笑）
練乳シロップと赤桃、白桃ピューレをブレンド
したソースがかかっており、更に桃が乗っています！
ちなみにダブルメロンとかみるくとかもあります。
どれをとっても外れ無し！期間限定なのかな？
興味がある方は早めに行ってみてください。
フランス菓子 コアンコアン
〒850-0918 長崎県長崎市大浦町３−２９ 杉山ビル
天かす3319粒目 ジャガイモ植えるよ
さて我が家の家庭菜園です。
今年は秋じゃがを植えましょう！ニシユタカ
って品種みたいです。9月上旬から植えつけ
して良いようです。
トウモロコシの跡地に植えましょう！…しまった！
苦土石灰を多めに入れちゃったのでｐHが7.0くらい
になっています。ジャガイモの最適ｐHは5.5～6.0
で、それよりアルカリ側だとそうか病にかかりやすいんだとか。
そこで硫安を買ってきて撒いてみました！その結果、
ｐH6.0になりました～。これで安心して植え付け
出来ますねえ。
天かす3318粒目 ラーメン275杯目 温玉中華カレーラーメン
さてとある日のこと。
餃子の王将に行ってきました！8月の
限定メニューは温玉中華カレーラーメン
属性多いな！
餃子と杏仁豆腐付のセットにしました！
ちなみに餃子はお酢と胡椒で食べると
さっぱりとした味わいでいただけると
知人に教えてもらいました！
麺はラーメン用細麺ですねえ。そしてお味は？
…カレーは全てを優しく包み込むってのは
本当ですね。なかなか辛いので温玉が辛さを
和らげてくれて助かりました。
天かす3317粒目 ラーメン274杯目 冷やし味噌ラーメン
さてとある日のこと。
長崎市で味噌ラーメンと言えば「きりゅう」！
夏には冷やしラーメンが味わえます。
冷やし塩節ってのも有りますが、この日は
暑すぎて冷やし味噌しか見えませんでした。
暑いと本当に判断能力が落ちますねえ。
これこれ！冷やした麺はゴリゴリな感じの
腰の強さです。そしてスープが滋養！って感じで
冷たいけど栄養豊富っぽい感じが素敵ですね。
いつもの事ですがポテトサラダが乗っている
のも特徴ですね。
天かす3316粒目 ねんがんのぽんぷをてにいれたぞ
さて我が家の家庭菜園です。
この暑い夏も井戸から手で水をくみ、じょうろで
一か所一か所水を撒いていましたがそろそろ
体力の限界！そこで井戸にポンプを設置しました！
意外に井戸が深くて、８ｍのパイプでも
底打ちしませんでした。
井戸がある敷地は20ｍのホースで横断して、
畑の方へは通常のホースリールで30ｍ。
合計約50ｍですがなんとか良い感じで水撒きが
出来るようになりました！
これで長年の懸念が解消です！
夏前にやっておけばもっと良かったかも（笑）
天かす3315粒目 セカンドトウモロコシ
さて我が家の家庭菜園です。
6月から始めたトウモロコシもようやく
完成です！今回もアナグマ被害は有りません！
しかしちょっと虫に集られてましたね。
あと、おおものって品種でしたが意外に
大きくなりませんでしたね。ラスト辺りで
水切れか肥料切れしたみたいで失速しました。
でも採れたてをレンジアップしたらとても
美味しい！やっぱり家庭菜園の醍醐味は
採れたてが味わえるってとこではないでしょうか。
天かす3314粒目 花火
さてお盆休みの時のこと。
お盆に花火をしない長崎人ってあまりいない
でしょうねえ。爆竹の年間消費量の半分が
長崎で使われているとの話も聞きますねえ。
毎年高いの安いの取り混ぜて花火を買ってます。
ドラゴン系は外せませんね！あと線香花火は
マストアイテムです。
これは長崎っぽい！クジラ花火はきっと新作
に違いありません。
天かす3313粒目 精霊流し
さてお盆の時のこと。
浜の町電車通りは精霊流しの船で
埋め尽くされています。今年も派手に
爆竹鳴らしまくってますねえ。
こういうオリジナリティーあふれる船も
とても素敵ですね。
こちらは中華料理屋 四海楼の船！
中国にて製作してきたとのことで、
もはやさすが以外の言葉が出ませんね！