株式会社ナカガワオフィシャルブログ 工場品質管理室長が綴る 長崎工場の長崎日記

さてとある日のこと。

東彼杵郡にあります竜頭泉荘に今年も行ってきました！

もちろん鯉の洗いからスタート！

鰻の白焼きは鰻の味がダイレクトに来ます！

うーんこりゃあたまらぬ美味さ！

かば焼きも最高！ご飯がいくらあっても

足りぬ感じ（笑）

さてとある日のこと。

デパートの北海道物産展のイートインにて。

まぐろ豚骨味噌ラーメンですと！

味はうまいがどこに焦点を絞ればいいのやら（笑）

味噌ラーメン向けの麺ですので味噌がミソの様で。

ちなみに連れはまぐろ豚骨醤油ラーメンを頼みましたが

混然一体な感じの味（笑）こういうのもたまにはいいですね。

さてとある日のこと。

びっくりドンキーではこんな罪深いフェアが！

ハンバーグにチーズを乗せたものに更にcheese！

でもってこの有様です！

普通ならここでやめるんでしょうが、

うちの娘はここから更にチーズトッピング！

もうチーズフォンデュ状態でした！

さてとある日のこと。

たわわに実った梅を収穫です！

一本の梅の木から約３ｋｇ収穫できました。

まずは洗ってヘタを取りましょう！

水につけると梅の色が不思議な感じになりますね。

そして梅と等量の砂糖を放り込んでしばし待ち。

一般的には急ぐときは上白糖、ゆっくり漬けたい時は

氷砂糖を使うみたいですね。

今回は氷砂糖１ｋｇ上白糖２ｋｇ！

これから毎日ぐるぐるかき混ぜるのが肝要だそうです。

出来上がったら炭酸水で割りましょうかね！

平戸に行った時のこと。

平戸大橋の本土側のたもとにある平戸瀬戸市場に行ってきました！

二階の食堂で海鮮丼を頼んでみるとこれがまたアタリな感じ！

レジのところにあったストロー細工のクオリティーの高さに

驚きです！

さて平戸に行った時のこと。

平戸物産館でお土産物を買いましょう！

だが入り口近くの猫地蔵尊が気になる（笑）

さて平戸名物といえばカスドース！

カステラに卵を付けて糖蜜で揚げ、砂糖を振りかけるという

甘さの塊と言っても過言ではないお菓子です！

そしてメーカー直販だからか、卵と砂糖の絡んだ

名状しがたき何かも売っています！

まさかのカスドースを超える甘さ！

現地に行ったら探してみてください。ワンパック100円

程度で手に入りますよ！

さてとある日のこと。

佐世保の道の駅　させボックス99でこんなん見つけました。

水力機動団カレー！もう注文する以外にないですね。

そして目の前に飯盒が（笑）

開けてみると中蓋にカレーが、下にご飯と具が入ってます。

中蓋外しにくかったというちょっとしたアクシデント発生（笑）

豚肉が特に美味しいカレーでした。

ここミリタリー食堂ではこんごう、くらま、さわぎり、あまぎりのカレー

もいただけるようなので機会があったらチャレンジしてみます。

さて森きららにて。

園内で購入したパンがとても素敵！

こちらはカメ。

これはキリン模様のパン！その発想はなかった！

ライオンは口の周りがチョコまみれで素敵！

さてＤＥＪＩＭＡ博にて購入したその他のプリン達です。

豚プリン！と言っても追加のソースが豚の形。

とっても美味しいです。

狭山茶プリン。もう茶率の高さに驚きです。

うずらんプリンと漢プリン。

うずらんプリンはウズラの卵使用とのことですね。

他のプリンと比べて硬めです。

漢プリンは若干硬め。しかしうずらんプリンの方が

硬派でした（笑）

さて昨日の続き。

ＤＥＪＩＭＡ博でとある限定商品のために並びました。

そしてこれが！限定の！フエキプリン！

どう見ても糊です本当にありがとうございます。

お家でパカッと開けてみても糊だなあ（笑）

味はかなりおいしいプリンでした。