プロフィール
長崎県
▼年齢
45歳になりました。
▼勤続年数
11年目に突入
▼所属部署
品質管理室
▼仕事内容
品質安定、新製品試作、規格書作製、微生物分析、理化学分析
▼目指す像は？？
アウトプットを分かりやすく、簡潔に出来る人。
▼職場のオアシスはなに？orどこ？
昼食後の歯磨き。
▼今取り組んでいること
コミュニケーション力の養成。
▼趣味
猫写真撮影！一眼レフ+望遠レンズ買いました。鳥も撮ります。
美味しい物を食べる事。主にラーメン。パスタ、蕎麦も。
▼天かすと揚げ玉のここが好き
主役ではないけど欠かせない名わき役な所！
▼一言メッセージ
天かすは そっとひと味 加えます。
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さてとある日のこと。
デパートで開催されていたイタリア展に行ってきました。
もう私の中ではイタリア＝生ハム！次点でパスタですね。
いつもどおり2000円分くらい購入！まあ家族で食べればあっという間でしたが（笑）
さてとある日のこと。
父の誕生日＋父の日ということで、毎年恒例の龍頭泉荘に行ってきました！
鯉の洗いは今年も美味い！この辺は水が綺麗なので全く泥臭さはありません。
鰻も美味い！パリッと焼かれた鰻はそのままでもお茶漬けでも超・美味し！
年に一度のお楽しみ！鰻は高いですからね～。
さてとある日のこと。
マツコの知らない世界で長崎のお店が紹介されました！ニューヨーク堂のソフトクリームは日本でおすすめランキング2位だそうです！
店内に入って見回してみるとない？どうやら日曜日はやっていないらしく、お土産用に凍結させた分しかないとのこと。とりま土産用を買ってみました！うーん当たり前だけど食感はカチカチです。ちょっと土曜日に再戦せねば！明日行ってみるか？
さて先週末のこと。
我が家の梅の木もいい感じで実が生っています。
どれもこれもいい色！
だいたい200個くらい？大粒な梅ですから3kgくらいかな。酢に漬けて梅酢にする予定です。
さて先週末のこと。
我が家のビワが収穫時期です！今年はまた豊作だなあ！
一つ一つは小ぶりですね。うちには3本ありますが、1本1本出来が違います。
この木の分は甘いけど小さい！色が濃いのが特徴です。大袋に3袋くらいの収穫でした。まだまだ次の木が待っている（笑）
さてとある日のこと。
久々に中華街の江山楼新館に行ってきました！
ひっきりなしに客が来てましたが15分くらいで座れました。
さあやっぱり基本のチャンポン！ここでこれを食べないって手はありませんね。
そして皿うどん太麺！店によってはチャンポンと麺を共通にしている所もあるようですが、江山楼では専用麺のようで、チャンポンのに比べこしが強いです。あと、味が濃いと感じられる方は備え付けの酢をかけると実にサッパリとします！さすがだなあ～！
さてとある日のこと。
南島原市にあります鶏の白石に行ってきました！鶏のから揚げで大評判のお店です。
今回はモモ唐揚げ定食（600円）！コスパ良いなあ！
この唐揚げはすごく美味い！下味のつけ方から揚げ具合まで、今までに食べた中でトップクラスです！これはここのためだけに南島原を訪れるも良いくらいです。長崎市に出店してくんないかな？
さてとある日のこと。
美味いたこ焼きが食べたい！という衝動に駆られ、大村と諫早の間、鈴田峠付近のたこ焼き屋さん 多幸焼きに行ってきました。
店の中は焼いているところを見せない作りです。企業秘密があるのかもですね。
右の看板の上のランプはなんだろう？まさか焼き置きありますとかそんなサインかな？
12個で500円！外がカリッと中がふわっとしたタイプです。こりゃ美味い！この近辺じゃトップクラスじゃないの？また機会が有ったら行きたいと思います。
さてとある日のこと。
住吉にオープンしたらーめん森やに行ってみました。
割と薄めの豚骨スープ！アッサリ系ですね。
麺は普通に細麺！軽めのが欲しいときは良いかもですね。
さてとある日のこと。
長崎は鍛冶屋町にあるラーメン屋さん「16」に行ってきました。山頭火で修業された方のお店だそうで。
肉肉しい予感がする豚トロ麺塩味で行ってみました。俺の豚トロのイメージと違って、ほろほろに煮込まれた豚肉！こりゃ予想外に美味い！
麺はこんな感じ！ちなみに周りの客がことごとくアオサをトッピングしていたのが印象的でした。餃子も興味あるなあ。次回に試してみましょう！