さてとある日のこと。
長崎市万屋町にあります西田製麺所を
再訪今回の目当てはフロマージュ塩ラーメンです!
クリームチーズと生ハムとレモン!そして
チャーシューまみれ(8枚)(笑)
麺がやわやわなのは相変わらずですね。
そして〆は焦がしチーズが乗ったご飯に
スープをかけてリゾット風に!これはヤバい!
絶対美味しい奴やん!食べてみるとハイ美味しい!
さてとある日のこと。
娘たちを連れて、長崎市興善町にあります
ラーメン屋Quwaiiへ行ってまいりました。
こちらが濃厚ラーメンと追加チャーシューWになります。
肉で麺が見えないじゃないですか!
そしてこちらがつけ麺と追加チャーシューWです!
こちらも肉で麺が(以下略)
つけダレはちょっと酸味が効いて美味しいですね!
そしてローストビーフ丼特盛!さすがに追加は
必要ないでしょう。圧倒的なビジュアルですね!
ラーメン屋である必要があるのか?まあ美味いのでよし!
さてとある日のこと。
長崎市のゆめタウン夢彩都店にオープンしました
カミナリ食堂に行ってきました。
とりあえず、かしわ鶏そばです。三瀬鶏の出汁
なんだそうで。何と言うか優しい味ですね。
全粒粉の平打ち麺なのできしめんっぽい?
全体的に二日酔いに聞きそうな感じでした。
何だか健康的?
さてとある日のこと。
後継者難でいったん閉店したものの、
新たな後継者が決まって営業再開した
協和飯店に行ってきました。
さて新生協和飯店の実力やいかに?
まあ旧協和飯店にあまり行ったことが無いので
前と比べて~~変わったとか分かりませんが。
さて、こちらの太麺皿うどんはいかがでしょう?
おお!美味しいじゃないですか!
特徴的な味付けではないのですが、味変用の
ソースも酢も必要なく、最後までそのままで
いただけます!途中で飽きるのないってのは
実はすごい事なんでは?
最初から最後まで丁度いい!
さてとある日のこと。
長崎市万屋町にあります西田製麺所に
行ってきました。心花の三号店らしい
ですが、あのオールウェイズ本店の
右隣なんです!ガチですねえ!
今回は暖簾にも書いてある泡!ついでに
チャーシューまみれ(8枚)もトッピングです!
低温調理のチャーシュー美味し!
なんか普通の豚骨に比べでスープがふわふわ?
麺は細めで柔らかめ。これは好みが分かれそうですが
スープの絡みはすこぶる良いです。これなら
オールウェイズの横でも繁盛しそうな感じですね!
さてとある日のこと。
大村市にありますまぜ麵屋 JUNK FACTRYに
行ってきました!
やはりメニュー一番ど真ん中の特製
JUNKまぜそば~魚介だし~ですね!
ついでに自家製マヨソースのレアチャーシュー丼も
付けましょう美味いに決まっている!
良くまぜまぜして食べるとハイ!美味しい!
なんか玉ねぎがいい感じでアクセントになって
いい感じですねえ。
夜は鰹昆布水つけ麺もありますし、また
食べに行かにゃ~ですね。
さてとある日のこと。
長崎駅かもめ市場にありますトルコライス屋の
ニッキーアースティンに行ってきました!
長崎市万屋町の本店はお休み中で、こちらに
注力しているようですね。
メニューが多すぎて300くらい有る中で、
長崎駅店限定メニューの中から選んだのはこちら!
オムライスと豚カツとコロッケ!
タルタルソースの絡んだパスタも美味し!
ここのコロッケも絶品だし、トルコライスを
語る上では一度は行っておくべき店ですね。
さてとある日のこと。
家族でそろって長崎市茂木町にあります
波まち食堂mogに行ってきました!
今回のお目当ては鴨ロースの塩麹漬け!
鴨ロースは柔らかくって美味い!さらに
単品で注文したアジフライをご覧あれ!
このデカさは他店ではなかなか見られませんよう!
もちろん味も美味いです!
デザートプレートも美味すぎて危険です!
いや~茂木町まで行く甲斐がありますよ!
まあ次回は貝だしラーメンかローストビーフかな?
さてとある日のこと。
高速道路川登PAのROYALでお昼ご飯!
滅多にない事なのでテンション上がりますね!
そして上がったテンションのままオーダー!
黒毛和牛と黒豚の佐世保ビッグバーガー
フライドポテト付き1628円です。
すごく…厚いです。正直美味い!そりゃあ
こんなん美味いに決まっているでしょう!
フライドポテトも美味しい。当たり前に美味い!
たまにはこういうのもいいですねえ。
さてとある日のこと。
長与にあります安達製麺所を再訪です。
今回は限定メニュー目当て!
こちらがアラビアータラーメンとなります!
豚骨スープにトマト、ニンニク、トウガラシの効いた
アラビアータソースを合わせる事でスープパスタ風の
味わいです!
ベースが豚骨なので細麺ですね!麺を食べ終えたら
チーズリゾットにスープをかけて、おいしくいただきます!
これはヤバいな!
他にも「台湾風カルボまぜ麺」やバジルラーメン等、
意欲的なメニューがいろいろ!もっと近ければなあ。
安達製麺所
長崎県西彼杵郡長与町まなび野2丁目32−1