プロフィール
長崎県
▼年齢
52歳。
▼勤続年数
18年目に突入
▼所属部署
品質管理・開発室
▼仕事内容
品質安定、新製品試作、規格書作製、微生物分析、理化学分析、新製品開発
▼目指す像は？？
アウトプットを分かりやすく、簡潔に出来る人。
▼職場のオアシスはなに？orどこ？
昼食後のお昼寝。
▼今取り組んでいること
コミュニケーション力の養成。
▼趣味
猫写真撮影！一眼レフ+望遠レンズ買いました。鳥も撮ります。
美味しい物を食べる事。主にラーメン。パスタ、蕎麦も。ガンプラも少々。最近は家庭菜園も嗜んでおります。
▼天かすと揚げ玉のここが好き
主役ではないけど欠かせない名わき役な所！
▼一言メッセージ
天かすは そっとひと味 加えます。
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天かす3576粒目 ラーメン322杯目 お家ラーメンの追求
さてとある日のこと。
休日の朝はお家でラーメン作ってますが、
インスタントラーメンに合わせる具材を
試行錯誤しています。まずはチャーシュー！
イベリコ豚で厚めのバラ肉を程よく焼くのが
最近の好みです。
ネギは自家製を刻んでみました！
んで二郎系のズバーンな感じのラーメンに
盛り付けるとあら美味しい！
これを超える組み合わせを鋭意試行中です。
市販のチャーシューでは満足いかないし、
ローストポークは美味いですが良いものは
価格が…。いよいよ豚バラ塊からチャーシューを
作る段階に行ってしまうのでしょうか？
天かす3575粒目 ラーメン321杯目 琥珀
さてとある日のこと。
ららぽーと福岡にありますラーメン屋琥珀に
行ってきました！
ここはやっぱり看板メニューを選ぶべき！
特製宍道湖しじみ中華そば！バラチャーシューと
煮卵入りです。
おお～。貝出汁が染みますね～。ちょっと疲れに
効くタイプのラーメンじゃないですかね？
天かす3574粒目 ラーメン320杯目 北熊
さてとある日のこと。
熊本の夢タウンで買ってきた熊本ラーメン「北熊」！
鶏ガラ＋野菜スープ+背脂とのこと。期待できますねえ。
中身はこんな感じ。ちぢれ麺が特徴的ですね。
伍魚福のチャーシュー追加でゴージャスに！
この一杯だけで1200円超えちゃった（笑）
当然美味しかったです。
天かす3573粒目 ガンダム！
さてとある日のこと。
福岡ららぽーとに行ってきました！
実物大νガンダムがお迎えです。うちら世代なら
テンションが上がらないはずがない！
4階のガンダムベースはこんな感じで
相変わらず逆襲のシャアなかんじですね。
お買い物袋もガンダムベース特製！
うん、近所にららぽーとが有ったら財布がもたない（笑）
天かす3572粒目 トウモロコシふさふさ
さて我が家の家庭菜園です。
今年2周目のトウモロコシに雄花がつきました！
成長早いですねえ。
よく見ると雌花もちらほらと出てきています。
雄花の開花している奴をマメにこすりつけねば！
ここを怠ると歯抜けの粒になっちゃうんですよねえ。
あとは網で囲ってしまわないとアナグマや鳥の餌食に
なりますね。暑い中、水をかぶりながら設置完了！
さあ楽しみ～。
天かす3571粒目 ヒマワリの種は何粒？
さて我が家の家庭菜園です。
うちで植えたヒマワリの中で、最も
大きな花だった物を回収してきました。
直径30ｃｍくらい？
種を全部外してみました。さあて一体
何粒有るのでしょうか？
娘の協力で数えてみたところ、1360粒でした！
中身の入っていない物もけっこうありましたが
やっぱりすごいですねえ。
天かす3570粒目 稲穂
さて我が家の家庭菜園です。
バケツ稲に穂がつきました！例年通りか
早いのかはいまいち分かりません。
そもそも藁についていたやつを発芽させたので
品種も分かりません。今年は精米して
食べてみましょうかね。
ヒマワリはお盆前に蒔いたのになかなか
発芽しません。やっぱり気温が高すぎるんでしょうね。
天かす3569粒目 ラーメン319杯目スモーキンビリー
さてとある日のこと。
行く頻度が高いですね佐々木麺之介！
今月の限定メニュー、スモーキンビリーです。
スモークチキンにカレーラーメン！夏にぴったりですね。
おおう！相変わらず美味いなあ。
しかし店内が私以外みんな若いカップル。
確かにお洒落な店内で、長崎では珍しい醤油ラーメンの
お店ですから、他の豚骨ラーメンなラーメン屋とは
客層が違うんでしょうね。
天かす3568粒目 海鮮丼
さてお盆休みでのこと。
お盆での集まりでご馳走とくればそう！海鮮丼！
姉が肉や総菜、刺身の柵を買ってきてくれたので
こちらもエビやサーモン、タイなんかを買いそろえて
きました。
うん、えびも乗ってなかなか見栄えの良い
海鮮丼ですねえ。
自家製しその葉も乗せれば更に良い見栄え！
味ももちろん最高です。
うん、盆と正月はこれで良いんじゃないかな。
天かす3567粒目 精霊船
さてお盆の時のこと。
うちは今回初盆でした。長崎では初盆に
精霊流しを行いますが、今回は葬祭場で
合同で行う「もやい船」で流します。
中央公園→崇福寺→観光通り→旧県庁坂→夢彩都の
ルートでした。
よその船もすごいですね。こちらはペット霊園の
船ですが龍踊りを模しています。なんと口から
花火を吹き出すギミック付き！
こちらは樺島町のですが、ものの見事にコッコデショ！
さすが樺島町ですねえ。