プロフィール
長崎県
▼年齢
52歳。
▼勤続年数
18年目に突入
▼所属部署
品質管理・開発室
▼仕事内容
品質安定、新製品試作、規格書作製、微生物分析、理化学分析、新製品開発
▼目指す像は？？
アウトプットを分かりやすく、簡潔に出来る人。
▼職場のオアシスはなに？orどこ？
昼食後のお昼寝。
▼今取り組んでいること
コミュニケーション力の養成。
▼趣味
猫写真撮影！一眼レフ+望遠レンズ買いました。鳥も撮ります。
美味しい物を食べる事。主にラーメン。パスタ、蕎麦も。ガンプラも少々。最近は家庭菜園も嗜んでおります。
▼天かすと揚げ玉のここが好き
主役ではないけど欠かせない名わき役な所！
▼一言メッセージ
天かすは そっとひと味 加えます。
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天かす3472粒目 ワラビ―
さてとある日のこと。
長雨が続いた後の日曜日、市民の森に行ったら
予想通りワラビが大量発生していました！
雨の上がった直後なので他の方が採った跡も見られず、
どれもこれも店売りできそうなくらいのサイズ！
小一時間もしないうちにわっさり採れました。
過去一番の高効率さですね！
ちょっと緑色の山桜と薄い桜色のソメイヨシノが
綺麗に映える場所ですが、花よりワラビな感じで（笑）
天かす3471粒目 家庭菜園近況
さて我が家の家庭菜園です。
スナップエンドウは絶好調です。採っても採っても
次々と生ってきますねえ。
玉ねぎも油断しているとネギ坊主が生えてきていますので
順次収穫です。
この日はこんだけ！極早生の新玉ねぎは綺麗です。
レンジでチンして醤油と鰹節で美味しくいただけます。
天かす3470粒目 桜と朝焼け
さてとある日のこと。
近所の山に朝から散歩に出かけてみると
桜越しに朝焼けの綺麗な色が！
夜明け直前の薄明りに桜並木！
朝から散歩する価値が有る風景です。
朝焼けきれいだなあ。マジックタイムって
奴ですね！
天かす3469粒目 トメイトウ
さて我が家の家庭菜園です。
一番新しく畑にしたエリアは菜の花が
イマイチな感じで生えています。ここは
リニューアルしましょう！
そういやこの枠内はまだコンクリートの上に
土が乗っただけだったわ～。
というわけで1畳分のコンクリ破壊＆除去です。
1時間くらいで工事完了。牛糞堆肥を入れて肥料も
入れてますんでこの畑の中でも一番土質が
良いんじゃないですかね！日当たりもいいし。
トマトがすくすく育つことを祈っております。
天かす3468粒目 チューリップ
さて我が家の家庭菜園です。
3月上旬の花壇の状況。チューリップの
葉は出てきましたが花はまだですね。
10日前の状況。やっと2輪咲きました！
そして今はこんな感じ！まだまだたくさん
植えていたので、もっと咲くでしょう！
我が町の街角が綺麗に彩られていくのは
とても素敵な事です。
天かす3467粒目 厚切りベーコン
さてとある日のこと。
ベーコン塊を二つ買ってきました！
厚切りにしてカルボナーラに入れましょう！
娘達も御所望だったのでカルボナーラは
市販ソースにチーズと卵黄を追加した
スペシャル版！
こんがり焼いたベーコンもどんどん入れましょうね！
これ毎日食べていたらちょっと大変なことになるかも？
でも美味いんですよねえ。
天かす3466粒目 とんかつ勝鹿 浜の町店
さてとある日のこと。
長崎市浜町アーケードに出来ましたとんかつ屋さん
勝鹿に行ってきました！
BIG上ロースかつ（300ｇ）2400円！
厚みがすごいのでちょっと縦横比の関係で
なんか小さく見えますが、
実は指2本分の厚み(笑)さすがにこれは初体験です。
そして当然美味し！これはまた先日のルカンと
いい勝負ですね！豚カツ最高！
天かす3465粒目 お昼ご飯放浪記第1話 とんかつルカン
さてとある日のこと。
長崎市勝山町にありますとんかつルカンに
行って来ました。とんかつの名店との評判です。
こちらはロースかつ定食1580円。これは
絶対に旨い奴！
おお！カツの衣と肉本体の馴染み具合が
今までに経験した事ないくらい！境目が分からない！
ラードで揚げている事によりもう全体が豚脂（言い方）。
サクサクな豚カツをを噛み締めると口の中に幸せが
あふれてくる！名店と言われるわけですねえ。
天かす3464粒目 家庭菜園近況2
さて我が家の家庭菜園です。
スナップエンドウは次々と生ってますね。
鳥よけ網を張ってからは順調順調！
シャドークイーン（ジャガイモ）も芽が出ました！
なんか色合いが怪しいですね。
トウモロコシ用に二畝分を整地しました。
今回はピュアホワイトという品種を植える予定。
真っ白なトウモロコシはどんなのでしょうね？
天かす3463粒目 家庭菜園近況
さて我が家の家庭菜園です。
50本ほど植えたチューリップがいよいよ
開花し始めました！これから続々と咲いて
道行く人の目を楽しませてくれるでしょう。
二十日大根は好調ですねえ。あれって
間引き必要でしたっけ？
極早生の玉ねぎはもう食べごろの物が出来始めです。
採りたての新玉ねぎは美味い！収穫時期は5月くらいまで
続く予定です。