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さてさて皆さんがミルクセーキと聞いて思い浮かぶものはどんなものでしょうか?


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一般には飲料のようですが長崎ではこのような感じで、かき氷的なものです。

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卵黄やら牛乳、砂糖などを砕氷に混ぜて作るようですね。

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そして現物がこちら!ご家庭でも楽しめそう!ちょっと夏に作ってみよう。