さてとある日のこと。
長崎の飲み屋街、銅座界隈にあります一口ギョーザの店「宝雲亭」に行ってきました!
ここの焼きギョーザは外側パリ!中はジューシー!ビールが必要だ!って感じです。
スープ餃子は皮が厚めでモッチリ系。そして予想以上のスープのうまさにびっくりです!
柚子ごしょうを入れて風味の変化も楽しめます。
これは呑まない人ならスープ餃子3人前くらいいってもいいんじゃないかな?