プロフィール
長崎県
▼年齢
52歳。
▼勤続年数
18年目に突入
▼所属部署
品質管理・開発室
▼仕事内容
品質安定、新製品試作、規格書作製、微生物分析、理化学分析、新製品開発
▼目指す像は？？
アウトプットを分かりやすく、簡潔に出来る人。
▼職場のオアシスはなに？orどこ？
昼食後のお昼寝。
▼今取り組んでいること
コミュニケーション力の養成。
▼趣味
猫写真撮影！一眼レフ+望遠レンズ買いました。鳥も撮ります。
美味しい物を食べる事。主にラーメン。パスタ、蕎麦も。ガンプラも少々。最近は家庭菜園も嗜んでおります。
▼天かすと揚げ玉のここが好き
主役ではないけど欠かせない名わき役な所！
▼一言メッセージ
天かすは そっとひと味 加えます。
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天かす3246粒目 睡蓮鉢
さてとある日のこと。
そろそろ睡蓮の花の季節！我が家の
お気に入りの赤い睡蓮さんも地域の
方に愛でてもらいたいので、家庭菜園の
一角に置いてみましょう！
まずは叔母の家からもらってきた火鉢を
セット。中には五徳と薄手の植木鉢も
入れましょう。
そして我が家の睡蓮さんも移動です。
水を張って放り込めば完成です！
例年なら6月末くらいから綺麗な花が
咲きます。楽しみですねえ。
天かす3245粒目 芋の葉
さてとある日のこと。
我が家の家庭菜園の端っこには
ハスイモ？サトイモ？なんかそんな
感じの葉っぱが生えています。
小さい葉っぱがそこかしこに生えてきて
かわいいですね！
大豆のとこにも生えてきています。
続々大増殖中ですね～。
天かす3244粒目 家庭菜園新畑
さて我が家の家庭菜園です。
主にビワとか植えている方の土地の
奥の方で、キウイの木を伐採したのが
2月の事でした。
それから3カ月。大量の瓦や瓦礫の除去に
たいそう手間を取りましたが1坪足らずの
畑が出来ました！除去しながら牛糞堆肥を
入れていったので、まあまあ使える感じです。
でもまだ同じくらいのスペースが手付かずなので、
そちらも頑張って瓦礫除去していきましょう！
さっそくサツマイモを20本植え付けです。
やっぱり稲わらでマルチをしないと乾燥
しますねえ。今回は井戸の近くなので
水撒きは割と楽です。
あとは秋ごろが楽しみです。
天かす3243粒目 ラーメン262杯目 アラビアータラーメン
さてとある日のこと。
長与にあります安達製麺所を再訪です。
今回は限定メニュー目当て！
こちらがアラビアータラーメンとなります！
豚骨スープにトマト、ニンニク、トウガラシの効いた
アラビアータソースを合わせる事でスープパスタ風の
味わいです！
ベースが豚骨なので細麺ですね！麺を食べ終えたら
チーズリゾットにスープをかけて、おいしくいただきます！
これはヤバいな！
他にも「台湾風カルボまぜ麺」やバジルラーメン等、
意欲的なメニューがいろいろ！もっと近ければなあ。
安達製麺所
長崎県西彼杵郡長与町まなび野２丁目３２−１
天かす3242粒目 家庭菜園近況
さて我が家の家庭菜園です。
ヒマワリの芽はすっかり定着したようです。
自家採種だから大丈夫かな？と思って
いましたが予想以上にいい感じです。
トウモロコシも順調！風の強い日に倒れて
いたので慌てて紐で支えました。
手前のタマネギもそろそろ収穫時期ですねえ。
手前から枝豆、二十日大根、ニラ、スナップエンドウ
、大根です。多品種少量生産は楽しいですねえ。
天かす3241粒目 坊ちゃんカボチャ
さてとある日のこと。
育苗ポットで育てていたカボチャを
いよいよ畑デビューです！
いいとこのボンボンだから畑みたいな
厳しい環境は大丈夫かな？
早速悪い虫がついてかじられていたので、
プラスチックのカバーでしばらくは
温室育ち！これならボンボンでも大丈夫でしょう！
そういや品種は坊ちゃんカボチャでした（笑）
天かす3240粒目 サツマイモ植え付け
さてとある日のこと。
サツマイモの苗を買ってきました！
今年は紅はるか一本に絞りましょうかね。
いい感じの間隔で畑に植え付け！
今回は割と垂直植えっぽい感じで
植え付けてみました。
一週間くらいは水を切らさないように
しないといけませんが、それ以降は
収穫までは蔓返しくらいしかやる事が無いっていう
実に楽な作物です。準備が8割って感じかな？
天かす3239粒目 サツマイモ準備
さてとある日のこと。
菜花がもう咲き終わりましたねえ。
皆の目を楽しませてくれてありがとう！
引っこ抜くと敷き藁がいい感じでシナシナに
なっています。
畝を掘り返して漉き込めば、後々の
堆肥になるでしょう。土がだんだん肥えてきた
様な気がします。
さてサツマイモを植えましょうかね！
天かす3238粒目 サクランボ
さてとある日のこと。
実家の庭にあるサクランボが熟れました！
今年は雨で爆ぜてしまいがちなので
早く採らなきゃ！小鳥も集ってきますしね。
今年もつやつやと綺麗な色になりました。
サクランボには裏年とかないんでしょうかね？
木から直接食べつつ、夏のソーメンに
入れるために収穫収穫！雨の合間を縫って、
大忙しですね。