プロフィール

最新の記事

カレンダー

カテゴリ

月間アーカイブ

しょっぱい!

2014-07-11   食べ物

さてとある日のこと。

画像1

以前北海道物産展で買っておいた帆立味塩ラーメンを作ってみました!

画像2

中味はこんな感じ。さてさてどうかな?

画像3

おお!しょっぱい!さすが北の大地!塩っ気が強いのは気候的に必要なんでしょうね。

コメント一覧

アルコールいれないと

塩ラーメンにネギ入れるといいねえ。自宅で作る分には何にもいれないけど(笑)
白ネギの方が好き。むしろネギ全般が好きだから良し!ネギに負ける風味など貧弱う!と言いたいけど繊細な味が隠れるのは否めない。
品質管理室 2014-07-11 20:46:40

半生麺の賞味期限は長くならないものか?

旭川って煮干しが効いた醤油ラーメンだと思っていたが塩ラーメンもあるんだな。

ところで塩ラーメンには葱は入れる派?入れない派?
たまに青葱の強い風味にスープの美味さがマスキングされてる事があるんだよなぁ。
風味の穏やかな白葱でも気になることがある。

塩気が強いラーメンかぁ。
福岡でも老舗は塩分高い傾向があるね。
野間の大ちゃんとか。
PENTA 2014-07-11 12:19:26

コメント投稿

※ブログの管理者が公開を承認するまでコメントが反映されない場合がありますので、ご了承ください。