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函館って塩なんかあ

2012-06-08 　 食べ物
さてさて函館尽くしな今週でしたがこれでラスト。

画像１
函館のラーメンといえば塩だそうで。とあるお店に連れて行ってもらいました！
本店至上主義者としてはうれしいセレクトです。

画像２
さっそく塩ラーメン！スープは比内地鶏と昆布だそうで。

画像３
麺はこんな感じ！北海道って感じですね～。
ちなみにラーメンも美味しかったのですが餃子も美味い！
北海道は美味い物尽くしでした。
コメント(2)
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麺は知らんが

自家製麺らしいよ。卵麺かはわからん。
緑はホウレンソウ。北ならではかもね～。
一度じっくりと北海道回ってみたいわ。
品質管理室 2012-06-08 12:53:38

地元の方お薦めですか

このラーメン、麺が此方と違って透明感があるように感じる。
黄色みが強いようだけれど、卵麺なのかな？

トッピングの緑色のはワカメ？ほうれん草？
こういう所にも土地柄が出て面白いね。
PENTA 2012-06-08 02:57:50

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