プロフィール
長崎県
▼年齢
52歳。
▼勤続年数
18年目に突入
▼所属部署
品質管理・開発室
▼仕事内容
品質安定、新製品試作、規格書作製、微生物分析、理化学分析、新製品開発
▼目指す像は？？
アウトプットを分かりやすく、簡潔に出来る人。
▼職場のオアシスはなに？orどこ？
昼食後のお昼寝。
▼今取り組んでいること
コミュニケーション力の養成。
▼趣味
猫写真撮影！一眼レフ+望遠レンズ買いました。鳥も撮ります。
美味しい物を食べる事。主にラーメン。パスタ、蕎麦も。ガンプラも少々。最近は家庭菜園も嗜んでおります。
▼天かすと揚げ玉のここが好き
主役ではないけど欠かせない名わき役な所！
▼一言メッセージ
天かすは そっとひと味 加えます。
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天かす3284粒目 ラーメン271杯目 中華そばつけ麺 玉
さて昨日の続き。
清陽軒の次は中華そば・つけ麺 玉です。
ここは魚介醤油なんですねえ。
つけ麺は量がきつそうなので中華そばで！
なかなかビジュアルが強烈ですねえ。
中太麺ですね！結構好きな口です。
特筆すべきはチャーシューの美味さ！
名状しがたき歯ごたえで味もしっかりとしています。
つけ麺もいってみたいなあ。
天かす3283粒目 ラーメン269杯目 清陽軒
さてとある日のこと。
所用で福岡市に行ってまいりました。
ついでに寄ったのがららぽーと福岡！
お昼ご飯はラーメンですねわかります。
テナントの一つ、清陽軒に行ってみました。
おお～久留米ラーメンらしいザ・豚骨！
私の好きな味です。
麺は麵屋慶史のじゃないですか～。
一幸舎がつけ麺屋を展開し始めた頃に
聞いた名前です。おいしいわけだ！
天かす3282粒目 冷やし麻婆茄子チャンポン
さてとある日のこと。
暑い日には冷やし麺メニューが欲しい所ですねえ。
そこでリンガーハットです！
冷やし麻婆茄子チャンポン！花椒オイルで
味変も楽しめるとの事。どれどれ？
おお！程よい辛みと冷たいスープが夏の暑さを
忘れさせてくれます！こいつは夏にぴったりだ！
天かす3281粒目 ラーメン268杯目 トメイト
さてとある日のこと。
久しぶりに創作ラーメン砦に行ってきました！
6月の限定ラーメンはトメイト！？
オウイエス！確かにトメイトです！
しょう油ベースにトマトって合うんですねえ。
スプラウトや鶏チャーシューも美味い！
なお、この時は唇にヘルペスが感染していて
熱さにめちゃ敏感お肌になっていました（笑）
天かす3280粒目 年に一度のウナギ
さてとある日のこと。
毎年恒例ですが、龍頭泉荘に鰻を
食べに行ってきました！父の誕生祝は
毎回ここです。
今年も変わらず美味しい！白焼きや
鯉の洗いも美味しいですが、鰻の
蒲焼はやはり絶品です。
最後は茶漬けにしていただきます！
今年も大変美味しゅうございました！
天かす3260粒目 ラーメン267杯目 西田製麺所再訪
さてとある日のこと。
長崎市万屋町にあります西田製麺所を
再訪今回の目当てはフロマージュ塩ラーメンです！
クリームチーズと生ハムとレモン！そして
チャーシューまみれ（8枚）（笑）
麺がやわやわなのは相変わらずですね。
そして〆は焦がしチーズが乗ったご飯に
スープをかけてリゾット風に！これはヤバい！
絶対美味しい奴やん！食べてみるとハイ美味しい！
天かす3259粒目 ラーメン266杯目 Quwaiiで肉三昧
さてとある日のこと。
娘たちを連れて、長崎市興善町にあります
ラーメン屋Quwaiiへ行ってまいりました。
こちらが濃厚ラーメンと追加チャーシューWになります。
肉で麺が見えないじゃないですか！
そしてこちらがつけ麺と追加チャーシューWです！
こちらも肉で麺が（以下略）
つけダレはちょっと酸味が効いて美味しいですね！
そしてローストビーフ丼特盛！さすがに追加は
必要ないでしょう。圧倒的なビジュアルですね！
ラーメン屋である必要があるのか？まあ美味いのでよし！
天かす3258粒目 ラーメン265杯目 カミナリ食堂
さてとある日のこと。
長崎市のゆめタウン夢彩都店にオープンしました
カミナリ食堂に行ってきました。
とりあえず、かしわ鶏そばです。三瀬鶏の出汁
なんだそうで。何と言うか優しい味ですね。
全粒粉の平打ち麺なのできしめんっぽい？
全体的に二日酔いに聞きそうな感じでした。
何だか健康的？
天かす3257粒目 協和飯店の太麺皿うどん
さてとある日のこと。
後継者難でいったん閉店したものの、
新たな後継者が決まって営業再開した
協和飯店に行ってきました。
さて新生協和飯店の実力やいかに？
まあ旧協和飯店にあまり行ったことが無いので
前と比べて～～変わったとか分かりませんが。
さて、こちらの太麺皿うどんはいかがでしょう？
おお！美味しいじゃないですか！
特徴的な味付けではないのですが、味変用の
ソースも酢も必要なく、最後までそのままで
いただけます！途中で飽きるのないってのは
実はすごい事なんでは？
最初から最後まで丁度いい！
天かす3256粒目 ラーメン264杯目 西田製麺所
さてとある日のこと。
長崎市万屋町にあります西田製麺所に
行ってきました。心花の三号店らしい
ですが、あのオールウェイズ本店の
右隣なんです！ガチですねえ！
今回は暖簾にも書いてある泡！ついでに
チャーシューまみれ（8枚）もトッピングです！
低温調理のチャーシュー美味し！
なんか普通の豚骨に比べでスープがふわふわ？
麺は細めで柔らかめ。これは好みが分かれそうですが
スープの絡みはすこぶる良いです。これなら
オールウェイズの横でも繁盛しそうな感じですね！