さてとある日の事。所用で広島に行ってきました。


広島とくれば当然お好み焼を食べないはずもなく（笑）
目的の駅から最寄のお店へ行ってみました！


ここはお好み焼の他にホルモンも充実！とくればホルモン入りお好み焼を試す意外に選択肢があろうはずもなく！
なんか前回の尾道ラーメンと同様の展開です（笑）


ネギだくな上にマヨとカツオ節も欠かせない（笑）
たいそう美味しかったです！

さて先日の事。


夜中に〆のラーメンを食べに行ってみたところ、あごだしラーメンというのを発見！



数量限定って言葉に弱いんですよね（笑）
早速頼んでみました！
透き通ったスープはさっぱいりしたあごだし（トビウオのだし）で、アラフォーの疲れた胃袋に優しく染み渡っていきます！



麺はこんな感じ！一緒に行った人たちにもおおむね好評でした！

とある日のこと。


やず（ハマチの子供)が安いな～と見ていたらなんか違和感。


口の中にガッツリとイワシ？このやずは見知らぬおばちゃんに買われていきましたが
おばちゃんはこの意外なオマケをどうするんだろうとか想像してみたり。

さて先日、株式会社ナカガワ本社の新年会に参加して参りました。

天下の台所大阪の有名中華料理店でとのことで、日本三大中華街がある長崎人としては興味津々！


前菜の後に出てきたコレは…？春巻きと何だろうと思ったら、なんと天かすを使った一品！
中には青のり天かすが使われた物もあります。お店側の心遣いなんでしょう。ありがたやありがたや。カリカリしてとっても美味しかったです。



さて細めん皿うどんはいかに！　と思ったら麺の感じが少し長崎の物と異なっていました。
硬さを残しながらも柔らかくふやけるという相反する食感を両立させていて実に面白い！


さてデザートにはウサギの形をしたお饅頭♪実にかわいらしい～。ウサギ年にちなんでいるようですね。

長崎の中華料理と比べてみると、アイデアの豊富さや工夫の細かさで大阪の方に軍配が上がってしまいました！大変美味しかったです。

また、新年会では本社の皆様方に大変親しく接して頂き、楽しい時間を過ごさせていただきました。この場を借りてお礼させていただきます。

さていよいよ年の瀬を迎え、当ブログも年内は最終回です。

この忙しい最中、帰りにちょっと寄り道してラーメン屋へ！

長崎の飲み屋街銅座にある柊に行ってきました！


ここの名物はあおさラーメン！豚骨ベースのちょっととろみを感じさせるスープにあおさが臭み消しとして大活躍！海苔とかを入れるのと役割的に同じかな？


麺は柔らかめの縮れ麺！スープが良く絡んでいい味してました。

しかしここで気になる別メニュー発見！その名も「つけ麺ズワイガニ御膳」！火曜から土曜に数量限定だそうです。これは年末年始にチャレンジすべきかも！

さて先日のこと。


とあるハンバーグ屋に行ったところこんな張り紙が！
どんな物が出てくるか想像付かないｗｗ



早速頼んでみると…なるほど！パンの形が確かにアイルーっぽい！
上に乗せてるチーズ？の配置をもう少し工夫してくれれば更にアイルーっぽくなるでしょうね。



まあ当然コレだけでは足りないので１ポンド（450ｇくらい）ハンバーグも頼みました（笑）
カロリー摂り過ぎｗ

というわけで先日、梅月堂のケーキのショウウィンドウの前でブツクサ。

「やっぱりシースクリームは外せないか…チーズケーキ系は確実に競争率高いから複数買い…。こっちは器が面白いからいいかも…」

というわけでこのラインナップ！サンタさんの器の中身はプリンだったりします。

そして俺はダブルチーズケーキ！
ベイクドケーキの上にレアチーズケーキを積層するとかもう！
まったりとした味わいが最高です！
ダイエット？明日からで（笑）

さて先日広島県に出張してまいりました。


たまにはラーメンを！ということで尾道ラーメンのお店に行って見ました。


尾道ラーメンは醤油ベース！本来なら平打ち麺らしいのですが、店員のお勧めで細面にしてみました。


ついつい広島和牛ホルモン入りにしてしまいました！周りの白いのは背脂です！
さらにニンニクまで投入してしまい、もはやモツ鍋状態に（笑）
いや～尾道ラーメンの本道からは外れるのかもしれませんが美味しかったです。
ちなみにこのお店では天ぷら入りや豚角煮入り、豚バラを揚げたパーコー
入りにも出来るそうです。
すごいなあ尾道ラーメン！

さて先日、お誕生日用にケーキを買いに行ってきました。


近所で一番のお気に入りのお店にGO！



我が家ではホールではなくショートケーキを複数買いするのが通例です。この時期はフルーツが充実していて派手ですね～。



散々みんなのをつまみ食いしあった結果、レアチーズが絶品なフロマージュブランが一番美味しかったかも♪
焼き菓子が得意なお店だけあってタルト・スリーズ（チェリーパイ）も地味な外見にもかかわらず高評価でした。
いや～ケーキは美味しい！

とある高速PAにて。


なかなか変わった看板発見！なにやら色々入っているようですね。


ぱっと見では巨大たこ焼のようですがでかい！


ボール型お好み焼といってもいいでしょう！
お腹一杯じゃなかったら買っていたのに！次回チャレンジしてみます。