プロフィール
長崎県
▼年齢
52歳。
▼勤続年数
18年目に突入
▼所属部署
品質管理・開発室
▼仕事内容
品質安定、新製品試作、規格書作製、微生物分析、理化学分析、新製品開発
▼目指す像は？？
アウトプットを分かりやすく、簡潔に出来る人。
▼職場のオアシスはなに？orどこ？
昼食後のお昼寝。
▼今取り組んでいること
コミュニケーション力の養成。
▼趣味
猫写真撮影！一眼レフ+望遠レンズ買いました。鳥も撮ります。
美味しい物を食べる事。主にラーメン。パスタ、蕎麦も。ガンプラも少々。最近は家庭菜園も嗜んでおります。
▼天かすと揚げ玉のここが好き
主役ではないけど欠かせない名わき役な所！
▼一言メッセージ
天かすは そっとひと味 加えます。
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麻辣麺
2014-07-16
食べ物
さてとある日のこと。
アゴ出汁ラーメンが美味しいあご屋にやってきました。
今回の狙いは麻辣麺（マーラーメン）！
うおおお！辛いけど美味い！セットで頼んだあご飯とも合うこと合うこと。
残ったスープにご飯もＩＮして平らげてしまいました。
コメント一覧
調整できる辛さでも中くらいに抑えておきたい
中国山椒と唐辛子で辛みを出しているらしいわ。
卵は残念ながら子供たちの物になってしまったので和らげることかなわず(笑)
夏季限定メニューあるかもね。ちょっとみてこよ（ry
卵は残念ながら子供たちの物になってしまったので和らげることかなわず(笑)
夏季限定メニューあるかもね。ちょっとみてこよ（ry
品質管理室 2014-07-18 19:33:51
辛いの好きねぇ。個人的には辛さは自分で調整したいなぁ。
麻ということは山椒が効いているのかな？
ベースのスープの旨味が十分だからこその辛旨だな。
個人的には辛さを和らげてくれるのは半熟卵だな。固茹でだと効果が薄いかも。
生卵も捨てがたいけれどスープが薄くなるからなぁ。
あと夏だし汁なし担々麺とかあれば嬉しいね。
ベースのスープの旨味が十分だからこその辛旨だな。
個人的には辛さを和らげてくれるのは半熟卵だな。固茹でだと効果が薄いかも。
生卵も捨てがたいけれどスープが薄くなるからなぁ。
あと夏だし汁なし担々麺とかあれば嬉しいね。
PENTA 2014-07-16 09:33:47
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