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お好み焼

2011-09-30   食べ物
さて昨日に続き広島名物です。

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有名なお好み焼屋の本店に行ってきました!


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牡蠣入りでネギ乗せ!ある意味最強に近い組み合わせ♪

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生麺を使用しているというそばはパリパリに焼きあがっています!
さすが本店!本店至上主義者にはたまらないですね~。

コメント一覧

教育

支店が独自の進化を遂げた某中華料理店みたいなら逆に素敵なんだけどね~。
本店には場の空気とか本店で食べる期待感が加味されるから得点高いのさなあ。
品質管理室 2011-10-03 14:37:07

教育が行き届いてれば

本店でも支店でも問題ないんだけれどね。

熊本の某ラーメンチェーンでは、本店で修行する為に本店が一番美味いけれど、外れる事も有りがちと言うデンジャラスな一面も。

九州で広島風お好み焼きと書かれてる場合、お好みソースが、おたふくやカープだとコスト高過ぎて他社のソースで妥協せざるを得ないから、みたい。

おたふくやカープソースじゃないと味わいが違うよなぁ。
PENTA 2011-10-02 18:44:57

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