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さてとある日のこと。

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長崎の観光名所 出島に行ってきました。川沿い東側から見ると橋が架かっていますね。

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近くで見ると変わったデザイン!まだ工事中ですが。

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詳しい説明はこちら!史跡である出島にダメージを与えないよう、出島と反対側にウエイトがかかるような特殊構造らしいです。日本の技術力ならなんでもありだな~。

沖縄展

2017-03-29   日常

さてとある日のこと。

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浜の町アーケードを歩いていたら黒糖綿あめ!そういえば沖縄展を浜屋百貨店でやっていましたね。

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やってるやってる!北海道店、イタリア展と並んで私の楽しみの一つです。

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モズクやらなんやらいろんな揚げ物も並んでいますね。こういうのもありだなあ。

とかいいつつ買うのは黒砂糖、ソーキソバ、シークァーサージュースとかの定番なんですが。

あっ!コーレグース(唐辛子の泡盛漬け)を買うの忘れていた!

雲呑麺

2017-03-28   食べ物

さて先週末のこと。

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夢彩都の横のおくんち広場で開催されていたラーメン博に再訪!雲呑麺だと?

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全部のせならコロコロチャーシューと岩のりが付きます。いい組み合わせ!

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やや太めのちぢれ麺!底に沈んでいた雲呑も美味い!もちろんコロコロチャーシューや岩のりもいい感じです!長崎に支店出してくんないかな?

サクラサク

2017-03-27  

さて先週末のこと。

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市民の森の桜の里に行ってきました。といってもこの寒さの中、まだまだ咲いていませんね。

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蕾はもうすぐ!って自己主張しています。

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一輪だけ咲いていました。今度の週末くらいにはもう少し咲いているかな?

さて先週末のこと。

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夢彩都横のおくんち広場でラーメン博に行ってきました。

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色々あるけど海老味噌ラーメンかな!

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辛味噌を混ぜる前と後ではだいぶ味の印象が変わります。

北海道まで行かないとリピートできないのが残念!

おはぎ

2017-03-23   食べ物

さて春分の日のこと。

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毎年恒例のおはぎ作成!あんこから作ってくれています。ありがてえ!ありがてえ!

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いや~おはぎって幸せの味ですよね。

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こうしてみると茶トラ猫と白黒猫と黒猫の集団にも見えますね(独断)

わらび~

2017-03-22  

さて先週末のこと。

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春の陽気に誘われて市民の森に行ってみました。なんか生えてる?

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やっぱりわらびが生えていました。目が慣れないとなかなか見つからないんですよね。

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とりあえずこれだけ!初回だからこんなもんですかね。

さてとある日のこと。

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博多の元祖ぴかいちに行ってきました!

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ここのおすすめは博多皿うどん!長崎の皿うどん太麺と見た目は近いんですが、博多のは炒めた麺をスープで煮込むらしいです。ここのはホタテやら殻つきアサリやらの海産物もたっぷり!

味もしっかりしていて美味しい!

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大盛りにしたら結構な量でしたが辛子高菜(無料)と和えたり酢をかけたりして完食!

いや~美味しかった~。なんか皿うどんの禁断症状が…また行かなきゃ!

さてとある日のこと。

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親戚んちからいただいたイノシシ肉の燻製?です!見た目がなんかすごい!

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スライスして食べてみましょう!…こりゃまた美味い!スモーキーな風味と脂がベストマッチ!

娘も大喜びです!

料理に入れても美味いんだろうな~。カルボナーラとかとても合いそうです。

ジョウビタキ♀

2017-03-16  

さてとある日のこと。

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市民の森にてジョウビタキの雌を発見!かわいいですね~。

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漢字で書くと尉鶲!尉ってジョウと読むのか!鶲はヒタキで良いようですね。

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ちなみに雄の方が綺麗な感じなんですがまだ撮れたことがないのが残念!

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