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さて先週末のこと。

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長崎ランタンフェスティバルは地域住民の

協力によって成り立っております!

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というわけで私も地域住民の一人として、

ロウソク当番をひっそりとやってきました。

暇なときには福建会館のガイドと化しておりました(笑)

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5時間半のボランティアの後はお向かいのフルーツ屋さんで

寒ざらし!普通なら島原名物では?とツッコむところですが、

若干お疲れの時は甘いものが美味しい!

美味しいは正義ですよね!

皆様もランタンで歩き疲れたら、寒ざらしでリフレッシュしてみてはどうでしょう?

キリシぱん

2019-02-08   食べ物

さてとある日のこと。

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コンビニで不思議なパンを発見!

ご当地ものですね!

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中はもう砂糖でコーティングされた状態!

食べる前から甘々ですよね!

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中身はかんころもち(サツマイモを練りこんだお餅)と

長崎県産ミカンのジャム!絶あまいやつやん!

予想通りの味で、これぞ長崎って感じですね!

さてさてランタンフェスティバルがはじまりました!

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昨年は工事中だった福建会館もリニューアル!総事業費1億円の大工事だったようです。

まずや屋根の軒先!前はカーブがかっていましたが、水平になりました!

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4本の柱は京都の職人さんを招いて漆塗りしてもらったそうで、

なんと1本150万円かかったとか。

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束柱や天井もすごく綺麗になりましたね。昔の建材も生かしつつ、

新しい建材を入れたそうです。

敷居はヒノキだそうです。高級~!

さて昨日のこと。

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いよいよ長崎冬の風物詩、ランタンフェスティバルが開催されました!

中華街の脇の川ももうすっかりにぎやかに!

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メイン会場湊公園も中々の派手さ加減!

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長崎駅かもめ広場もオブジェが光ってます!

2/19までは毎日にぎにぎしていて楽しいです!

いや~祭りっていいですねえ~

節分

2019-02-05   日常

さて先週末のこと。

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今年は年男なので、近所の神社で豆まきです!

まずはお社の中で神事。羽織袴に着替えて待機です。

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そして豆まき!あいにくの大雨ですのでちょっとだけ撒いて

後は手渡し。もちろん自分がまいているので写真なし。

ちなみに鬼火焚きも今年は有りません。

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そして直会は近所のお店の皿うどんを大皿で!

これは長崎の文化の中でも最重要だとひそかに思っています(笑)

余った皿うどん細麺を翌日に食べるとしなっとした食感で、

かつ味がよくなじんでいて美味しいんですよ!

さて先週末のこと。

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ランタンフェスティバルの準備をしてきました!

と言っても倉庫に片づけていた備品をセットするだけですが。

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こんなパーツあったっけ?あとあれが無いこれが無いと意外に大変(笑)

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あれやこれやで小一時間で終了!今週末、来週末は福建会館で

ボランティアやってます。お近くに来た際はお声掛けください。

福建会館や唐人屋敷の解説をさせていただきますよ!

さてとある日のこと。

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家族から「じゃがりこと裂けるチーズ買ってきて!」

とメッセージが来たので買ってみました。

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何をするかと思えば、じゃがりこに裂けるチーズ、

お湯150ccを投入して混ぜはじめました!

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するとこの伸び!もっと引っ張るともっと伸びます!

こんな合わせ技があったなんて驚きです!

紫いも饅頭

2019-01-31   食べ物

さてとある日のこと。

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紫いも饅頭をいただきました!パッと見普通ですが…

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割ってみると紫色の餡の周りが綺麗な青緑!

これは皮の中のベーキングパウダー?膨らし粉?が

アルカリ性なので、紫いも色素に反応したようですね!

当社の色の変わる天かすと同じ~!

さてとある日のこと。

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茂木にあります田口天ぷら店を訪問!久しぶりですねえ!

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多種多様な天ぷらの山!私の目当てはもちろん唐揚げです!

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ん~久しぶりですが美味し!この甘辛い味付けが昭和な感じです!

うちの娘も200gをペロリあっという間ですね(笑)

 

木の家

2019-01-29   日常

さてとある日のこと。

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お散歩中に魚の町近辺ですごい家を見つけました。

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植木がのびまくってえらいことに!

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植木の有効活用!郵便受け置きにぴったりですね!

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