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協和飯店

2017-02-21   食べ物

さてとある日のこと。

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大村の協和飯店に行ってきました!

今回のメインは皿うどん!長崎人は一定期間皿うどんを食べないと欠乏症が発症してしまいます(嘘)いや~、ここの皿うどんも旨い!途中で酢をかけると口の中がサッパリしてさらにいい!

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そしてダル麺。中華丼のごはん部分がラーメン麺になったような感じですね。具がやたら美味い!

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さらにみそ麺!味噌風味のあんかけ麺といった感じですがこれもまた良し!

福山雅治も結構来ているとか。名店ですね。

また大根か

2017-02-20   食べ物

さて先週末のこと。

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親戚んちの大根を掘ったらまた変なのが!

なんかしゃがみこんでます。マンドラゴラ的大根(笑)

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後ろから見ると左手でお尻をかいているように見えます。

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くるりんと先っぽが巻いている奴もありました。大根って(笑)

さてとある日のこと。

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いただきものの紙袋がすごくセンスがいい!大胆な絵と無造作に書かれたブリ(笑)

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裏面は玄海ツツジ!一見ハイビスカスに見えますね。

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側面は対馬やまねこ空港って書いてあります。猫と滑走路の融合したいいデザイン!

なんかこの紙袋だけで対馬に行きたくなりますね。

さて先週末のこと。

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近所の子供達を集めての手作り菓子教室を公民館で開催しました。まずは生キャラメル!牛乳と砂糖、蜂蜜、生クリーム、バターを煮詰めたら出来るそうです。

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こちらは刻んだチョコを湯煎して型に流し込んでいます。

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飾り付けたりラッピングしたりして完成!低予算でも味は市販品に劣らぬ立派な物が出来ました!やる気さえあれば俺も生キャラメル作れるかな?

ちなみに煮詰めすぎるとパリパリになるようです。

 

ちょこぱく

2017-02-15   食べ物

さて先週末のこと。

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長崎駅前かもめ広場にてチョコレート博覧会 略して「ちょこぱく」が開催されていました。

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おお!やっぱりバレンタイン前だけあって女性の勢いがすごい!

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カップルでの来訪者もいますね。なんかいいなあ!

男性一人でここに来るのは時期が時期だけに困難(笑)

DODON

2017-02-14   食べ物

さてとある日のこと。

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イオン大村店にありますDODONに行ってきました。中華バイキングなのに税抜980円と格安です!

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唐揚げとチキン南蛮も美味しいですが水餃子が絶品!店主が江山楼で修業したとか聞きましたがどれも美味しい!麻婆豆腐は容赦なく辛いので子供さんは要注意です。

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デザートも杏仁豆腐が予想をはるかに超えて美味い!ちなみに唐揚げお持ち帰りが10個で380円!リーズナブルだなあ!コスパがかなり良いお店でした。

雪中梅

2017-02-13   日常

さて先週末のこと。

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長崎も雪が降りました!土曜日じゃなかったら出勤に大いに苦労したことでしょう。

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せっかくの雪ですので梅を見に行きましょう!…おおう、あまり積もっているとは言い難い(笑)

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メジロが元気に梅の間を飛び回っていました。まあこれはこれで良し!

久々に鶏皿

2017-02-10   食べ物

さてとある日のこと。

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中華街の宝来軒に行ってきました!

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ここの名物は鶏肉入り皿うどん、通称鶏皿です!これに酢をかけると実にサッパリとしてかつ旨味がしっかり!中華街に来た際にはぜひ試していただきたい一品です。

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新商品の叉焼包!チャーシューにオイスターソースを絡めた中華まんです。こりゃテイクアウトしたいな!

さて先週末のこと。

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眼鏡橋周辺はこんな感じ!黄色ランタンと眼鏡橋の明るさ合わせた写真を撮るのって難しい!

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中央公園はこんな感じでとても綺麗です。イベントを一番遅くまでやるのもここなんですよね。

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辰年の時のオブジェはここ!見上げると実にかっこいい!

ランタンフェスティバルは今週土曜日まで!最後に皇帝パレードを見るのが楽しみです。

さて先週末のこと。

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ランタンフェスティバルでは様々な出店が出ています。ハトシも美味しいよな~。

ハトシとはエビのすり身をパンにはさんで揚げたやつです。

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ハトシラスク?ハトシをスライスしてまた揚げちゃった?初見でしたのでついつい買っちゃいました。味的にはハトシと同じですよ(笑)

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毎年気になるのがパンダ系の豚まん!なかなか買いませんが(笑)

閉店間際の出店を回って値引きされた物を買って回るというのもまた楽しいもんです。

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