プロフィール

最新の記事

カレンダー

月間アーカイブ

カテゴリ

さてとある日のこと

画像1

回らない回転寿司として地元では有名な若竹丸に行ってきました!

自社製のスープ、麺を使っているという豚骨ラーメンをオーダー!

画像2

麺は若干太い細麺!スープもいい感じの豚骨じゃないですか!

画像3

チャーシューじゃなくてハムを入れているあたりはご愛嬌。

これはこれでまた美味いもんですね。

さてとある日のこと。

画像1

大村市に有る家系ラーメン屋「龍馬家」に再訪!

今回はスープ薄めで麺は細麺!

画像2

細麺にするとスープの減りが早い!あとスープ薄めにすると

やっぱりスープが薄いですね!ちょっと当たり前すぎ(笑)

普通は家系と言えば太麺なんですがあえて細麺にしてみると、

なぜ太麺にしたかが良く分かりますね!

細麺だと濃いスープをたくさん絡めていくのでくどくなるし

麺の味自体も太麺の方がはっきりしています!

何故その工夫を行ったか、外してみてわかることも有るんですねえ。

 

 

さてとある日のこと。

画像1

いよいよ暖かくなってきたんで鳥撮りでも!

ピーチクパーチクが聞こえたのでレンズを向けてみたら

スズメじゃないですかやだー。

画像2

ビルの換気口あたりの鳥は…ヒヨドリかぁ~。

画像3

窓枠あたりのもヒヨドリ!やっぱり町なかじゃ

発見できる種類に限界がありますね。

山に行こう次の日曜♪

さてとある日のこと。

画像1

長崎県立総合体育館で、ララコープ主催のイベント

ララマルシェに行ってきました!舞台イベントあり、バザーありですね~。

画像2

これはオシャレな工芸品!こういうのってお部屋に一つ欲しいですね!

画像3

こういうライトってお庭に一つあると、近所の注目の的になれますね!

通報案件になるかもですが(笑)

さて先週末のこと。

画像1

浜の町アーケードを歩いていると、グリーンキャンペーンという

イベントが開催されていました。

画像2

だいたい鉢植えとかの販売でしたがお花のアーチが!

これはなんだか素敵ですね~!

 

さてとある日のこと。

画像1

長崎市寺町付近の辛麺屋のさんに行ってきました!

あの長崎の有名店オールウェイズの真横という挑戦的な立地!

そしてメニューが辛い麺オンリー!宮崎発祥の辛麺らしく、こんにゃく麺!

といってもそば粉と小麦粉から作ったものだそうですよ。

画像2

しかしながら惹かれたのは「塩ラーメンはじめました」の文字!

辛いのは苦手なので今まで入店をためらっていたんですよね~。

画像3

そしてこんな感じ!炙りチャーシューと肉団子、きくらげ白ネギにほうれん草?

店の基本方針と異なるメニューですが大変美味いじゃないですか!

普通はみんな辛いのを求めてくるんでしょうが、私が居る間で来た客の

半数が塩ラーメンを注文!

お店としては辛麺を頼んでほしいところでしょうが、お店のクオリティーを

知ってもらうためにあえて一般向けメニューを出したとしたら、大成功じゃないでしょうか!

これは何か見習うべき点かも!

さてとある日のこと。

画像1

長崎市民の森 森林体験館のイベントに参加です。

当日はあいにくの大雨。大量にお湯を沸かしています!

画像2

雨で野外活動はできないわ台所設備はないわで

揃えに揃えたりどん兵衛80人分!

なかなかの絶景ですよね(笑)

 

さてとある日のこと。

画像1

羽田空港での待ち時間に、南国酒家に行ってきました。

画像2

お目当ては排骨麺!揚げ豚バラが美味し!

画像3

麺の方は醤油ラーメンです。

しかし揚げ豚バラがひたすら美味い!

これをご飯に乗せた排骨飯とか最高なんでしょうね!

さてとある日のこと。

画像1

宿泊先のドーミーインでは、夜21:30~23:00に

無料で夜鳴きそばが食せるとのことで、早速行ってみました!

画像2

アッサリしたしょうゆ味が疲れた体に沁み渡る~。

近所のラーメン屋に夜中行こうと企んでおりましたが

なんかもういいや的な感じになります。

お風呂も素敵だしいいホテルだ~。

さてとある日のこと。

画像1

羽田空港で待ち時間の間、第二ターミナルの「天」で

タンメン定食をいただきました!

画像2

なにげにタンメンを食べるのは初めて!

炒めた野菜が美味いのはチャンポンと似ていますね。

画像3

そして空港ならではの飛行機型ニンジン!

こういう細かい芸ってなんかうれしいですよね!

<<  3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11  >>