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さてとある日のこと。

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我が家の家庭菜園+花壇のチューリップが

いい感じで咲き誇りました!

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別アングルではこんな感じ!

球根はミックスで購入したので色とりどりです。

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しかし花の命は短くて、10日ほどで散ってしまいました。

その跡地にドヤ顔で咲きまくっているのは春菊!

春の菊と呼ばれるだけあって今まさに全盛期!

野菜のはずなのに「菊です。通してください。」

「よし、通れ」な感じですね。

さて次はヒマワリを準備しなきゃですねえ。
 

さてとある日のこと。

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時津町を闊歩していると立派な八重桜が

満開ですねえ!

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品種はよくわかりませんがひょっとして

オオムラザクラ?

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ソメイヨシノも良いですが、桜餅っぽさでは

圧倒的に八重桜の勝利でしょう(笑)

さてとある日のこと。

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2回目のタケノコ掘りです!雨が降った後なので

期待できますねえ!

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そこかしこにいい感じのサイズのタケノコが

顔を出しています!ヤバい感じに伸びまくった

やつも沢山いますが(笑)

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結果、2人で持って降りるのに限界量である

コンビニ袋4袋+αを1時間半で掘りあげました。

大釜一杯分ですねえ。小さい奴はいつもの

焼きタケノコに!今回はいい感じでアクも無く

大変美味しいタケノコでした。

さてとある日のこと。

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4月中旬にワラビ取りに行くのは久しぶり!

だいたいいつもタケノコ掘りですからねえ。

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そのせいか、斜面にはよく伸びた大量のワラビが!

いつもの場所なのにこんなに大きいのが大漁とは!

やっぱり最適な時期があるんですねえ。

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八重桜も咲いていました!これもこの場所では

初めてです。たまには時期をずらしてみるのも良いものですねえ。
 

 

さてとある日のこと。

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袋ラーメンの新製品を試してみましょう!

今回はマルちゃんZUBAAN!にんにく旨豚醤油です。

これは二郎系ですね!長崎市には二郎系の専門店が

無いようですのでお家二郎系を楽しみましょう!

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お家ラーメンはトッピングをどうにか調達しなきゃ。

モヤシは必須。煮卵はコンビニで、チャーシューは

いつものローストポークを厚切りで!これだけで

既に600円くらいかかっています。

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そして完成!2人前を大き目どんぶりに入れました!

いやあ朝からこれはヤバいですね!麺もスープも

美味しい!トッピングもヤバい!

1人前に対し、モヤシ200gがベストバランスかなって

感じがします。

さてとある日のこと。

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長崎駅に新しくできました飲食、お買い物スペース

長崎街道かもめ市場に行ってきました。

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まずはお土産品店ですが、ねこかまとな?

猫の形をしたカマボコですね!最近の長崎は

猫関連が多くていいぞもっとやれ状態ですね。

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奥には飲食店が並ぶかもめ横丁があります。

ラーメンのBABAKEやトルコライスの

ニッキーアースティン等、長崎の名店が支店を

出しているようです。

この日の晩御飯の足しにくるくる鶏皮や

焼き鳥7種盛りを買って帰りましょう!

娘たちに大好評でした!

 

さてとある日のこと。

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長崎の季刊誌「楽」でわが中新町が特集されました!

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「さかのうえん」関連での取材ですねえ。

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うちの父もロングインタビューされています!

わが町の地蔵堂のエピソードから、かつては

造船マンの町だったことなど、わが町の近代史を

文書として残せる貴重な資料ですね~。

我が家も愛蔵版として買いました!

さて先週の続き。

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「牛の角」サイズのタケノコはアルミホイルでくるんで

焼きタケノコだ!ゼルダみたいに焚火に近づけておけば

いい感じで焼けますね!

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アルミホイルを取って皮をむくと程よく火が通ってます!

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そしてお刺身ですね!わさびしょう油で万全!
木の芽味噌を次回用に探しておこうかな?

さてとある日のこと。

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毎年この時期にはタケノコ掘りです!

昨年は外れでしたが今年はどうかな?

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出端だったようですね。小さい「牛の角」サイズ

が結構ありましたが数自体はそこそこあります。

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こんな最適サイズも!今年は割といい感じですねえ。

ちなみにうちの娘達もタケノコ掘りに参加してくれました。

家族でやると楽しさ倍増ですね。

さてとある日のこと。

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麺類を求めて浜の町周辺をさまよい、たどり着いたのは

麺バル庭でした!久々ですねえ。

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せっかくだから変わり種を注文してみましょう!

塩レモンつけ麺!

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塩味のつけダレにレモンが入ってそれはもう爽やか!

ちょっと気温が上がってきた昨今には丁度いい塩梅です。

あと、ここのチャーシュー大変美味しい!程よく刺しが

入って柔らかうまうまです。また来よ~。

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